Anders Södergren berättar – så äter och dricker jag inför ett långlopp

Vi ställde några frågor till Anders Södergren om mat och dryck inför ett långlopp. Anders har vunnit femmilen i norska Holmenkollen två gånger, han har sju VM- och OS-medaljer och 17 individuella SM-guld, ett rekord som han delar med Nils ”Mora-Nisse” Karlsson. Anders vet alltså vad han pratar om!

Hur ser en kostuppladdning ut för dig inför en femmil eller ett Vasalopp? 

Förr åt jag mycket de två sista dagarna inför långlopp, men nu tar jag bara lite större portioner och fyller på med någon kolhydratdryck sista kvällen. Jag upplever att jag mår mycket bättre då och slipper känna mig så uppblåst i magen

Vad äter du till frukost på morgonen innan tävling?
En normal frukost där jag ser till att fylla på det man tappar under natten. Äter man för mycket tar det bara en massa energi att smälta och man mår inte bra. Själv äter jag en tallrik fil och müsli och ett par mackor.

Vad dricker du innan du startar en längre skidtävling?
Jag har sportdryck i dricksbältet som jag dricker under uppvärmningen fram till start. Har ibland i lite extra salt cirka 1 tesked per liter.